4 gemengde groenten en linzen met Ethiopische kruiden
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Linzensoep
Linzensoep
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ethiopisch brood
Ethiopisch brood met spinazie en verse kaas
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten met vlees
Yebeg-alicha
Lamsvlees met milde kruiden, groenten, linzen, spinazie, salade en verse kaas, geserveerd met injera'
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kitfo speciaal
Rundvlees in kleine stukjes gesneden en gebakken in boter met Ethiopische kruiden (goed of minder doorbakken naar uw smaak), met groenten, linzen, spinazie, salade en verse kaas, geserveerd met injera's
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Doro-be-enguday
Gebakken kipfilet met champignons, groenten, linzen, salade en Ethiopische kruiden, mild tot pikant naar uw smaak, geserveerd met injera's
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Doro-wot speciaal
Kippenbouten en ei in sterk gekruide, pittige rode saus met spinazie, groenten, linzen, salade en verse kaas, geserveerd met injera's (traditioneel feestgerecht)
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Addis Ababa speciaal
Combinatie van rundvlees, lamsvlees, kip, ei, groenten, twee soorten linzen, erwtensaus, spinazie, salade en verse kaas. Geserveerd met injera's
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00), € 7,33/l, 3,0l
Vegetarische gerechten
Engudaye-be
Gebakken aardappels, champignons, wortels, rode bieten, rode linzen, groene bonen met Ethiopische kruiden, salade en verse kaas, geserveerd met injera's
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ye-dubba-wot
Gekookte Zuid-Afrikaanse pompoen met Ethiopische kruiden, groenten, linzen, salade en verse kaas, geserveerd met injera's
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Glutenvrij injera's
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Be ye aynetu speciaal
Combinatie van groenten met pittige saus van rode linzen, spinazie, gemalen spliterwten, gebakken champignons met wortels en rode bieten, salade en verse kaas. Geserveerd met injera's
